12 st stora muffins och 12 mini till pynting.
2 dl matolja
2 boxar kesam
9 dl mel
2 dl socker
4 tsk bakpulver
4 bananer
2 tsk vaniljsocker
5 droppar vaniljessens
Ovnen skall vara på 200 grader
Lägg bananerna i mixmastern och visp medans du finner resten av ingredienserna. Sån sparar du tid. Blanda i resten av ingredienserna efter den rekke följen jag har skrivit uppe.
Stek i 20 minuter i mitten av ugnen.
Avkjyl på rist.
Glasyr:
120 gram kremost eller philiadelphia
60 gram mjukt smör
4 dl melis
6 droppar vaniljessens
1/2 dl banan sirup eller 10 droppar bananessens
5 droppar gul färg om du vill ha ferg på toppingen
Bland och pisk det snabbt sammen till en luftig krem...Sprut det på de kalla muffinsen.
Bland och pisk det snabbt sammen till en luftig krem...Sprut det på de kalla muffinsen.
Pynt gerna med sprayer i olika ferger och hjerte strössel....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar