lördag 23 januari 2010

Fransk vit pizza är verkeligen en smaskig grej...


Deg:
1/2 paket gjær
3 dl vatten lunka
1 ts salt
1 ts socker
1 ss olivolja
Ha i mjöl till en fast deg, men ej för fast.
Blanda sammen och hev i ca 30 minuter. Ta den ut på en plåt och fyll med dina favoriter.
Min Fyll:
1 Box cremefraish kletas ut först
1 Lök skivad
1 Paprika strimlor
Annanas
Oliver gröna
Stekt bacon ca 10 skivor
3 tomater skivas eller strimlor av soltorkadetomater
Chilipulver och svart peppar på toppen
Mozzarella riven
Stek i 20 minuter på 225 grader.
Lycka till

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar