torsdag 10 mars 2011

Kvikk lunch-kake

Du trenger
5 ägg
5 dl socker
300 gram smör
9 dl mel
2 tsk bakepulver
4 ss kakao
3 dl melk
300 gram sjokolade(mörk)
1 kvikk lunch-kake

Glasyr:
3.5 dl melis
4 ss smör
4 ss esspresso eller stark kaffe
1 tsk vaniljesocker

Visp ägg och sockker till eggedosis och tillsett de andra ingredienserna utomom sjokoladen. Sjokoladen smelter du och rör in till sist.

Ha bakepair i en passe form och stek på 180 grader i ca 30 minuter. Avkjyl på rist.

Blanda glasyren och hell åöver kakan medans den fortsatt er varm.

Hacka och dryss åover kvikk lunchen.

Super god kaka men håller tyverr inte så länge så bör ätas inom de nermasta dygnen.


1 kommentar:

  1. Den här kakan ser vääääldigt god ut!!! Choklad är alltid nåt otroligt svårt att motstå!:)

    SvaraRadera