Amerikanska muffins med sjokolade bulle i och hemmagjorde knapp dekorasjoner....

• 3 dl socker
• 200 gram smör
• 4 ägg
• 5 dl mjöl
• 1,5 ts bakpulver
• 4 dl grädde
• 2 ss vanilj socker
Visp smör og socker sammen
Så tilsetter du ägg , om gangen
til du for en lys og luftig eggedosis.
Bland mjöl og bakpulver sammen i en skål
og bland det i eggedosisen
Til slutt tilsetter du grädden og rører for hånd.
Fyll brule koppar med bakpapper och fyll med smet.
Legg en bit sjokolade, karamell, en bit Bounty eller mars , eller hva du liker i muffinsene.
Stek muffinsen midt i ovnen til de er gylne. 200 C i cirka 15-20 min

Glasyr:
150 mjukt smör
100 g philadelfia ost
125 g melis
Blanda allt i en foodprosessor och ha upp på de avsvala muffinsen.

Detta reseptet har jag blivit insperet av från en annan blogg, även de fina marsipan knapparna.