torsdag 1 april 2010

Morrotskaka

Du behöver:
3 dl socker
4 ägg
pisk till äggdosis

3 dl mjöl
2 ts kanel
1 ts kardemumma
2 ts natron
1 krm salt
1 ts vaniljsocker
1 1/2 dl smelt smör
5 dl reven gulrot

Blanda mjöl, kanel, kardemumma, natron, salt, vaniljsocker. blanda försiktigt ner det i dodisen till en jämn smet. smelt smöret och ha i den revan gulroten och smöret försiktigt.
Stek i ugnen på 190 grader i ca 1 timme

Glasyr:
1/2 packet filadelfiaost
150 g smör(rumstemperert)
130 gram melis
Kör till en jämn smet. jag har sparet lite av glasyren och hatt i karamellfärg och spritsat på .

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar