tisdag 20 april 2010

Nøttemakroner

Vår blommer i kafeen denna veckan ...i en fin Rice skål förstås...


Ibsens älskling makroner:
Ingredieneser:
2 eggekvitar
3 dl melis
200 g nøtter eller mandlar
knipa salt(putte putte lite)
Mal nötterna. Pisk marengs av eggekvite,salt och sukker. Vend ner nøtter försiktigt i marengsen. Med hjälp av skedar klicka ut smeten på bakpapper. Sett en hel nöt på toppen av var makron . Stek på 180 grader i ca 10 minuter.......
Mumsigt....

1 kommentar: