måndag 29 mars 2010

Tonfisk panini eller varm smörgås

10 panini
du behöver:
10 panini bröd
2 dl majonnäs
200g philadelphia ost
1 limesaft
800 gram tonfisk i vatten eller olja
50 gram hackad dill eller torkad, men då lite mindre.
60 gram syltad ingefära
4 tomater
spenat färsk
olivolja
salt. peppar

Blanda majon, osten, tonfisk, dill, limesaften och salta och peppra. Bred röran på mackorna och skiva över den syltade ingefäran(hittar du inte det i butiken så kan du ta "sushi" ingefära. Ta oxå på skivor av tomat och färska spenaten.
Grilla i ugnen med lite olja på i ca 5 minuter på 200 grader.
Servera med sallad och dressing.

2 kommentarer:

  1. Oh dette hørtes ut som skikkelig deilig lunsjmat!!

    Ja tack :D

    klem Ingvild

    SvaraRadera
  2. dette hørtes veldig godt ut, det skal jeg prøve ut nå i påsken:)

    SvaraRadera