fredag 19 mars 2010

Vitlöks och chili marinerad scampi


20st skampi(kokta eller råa)
1 msk vitlökspurre
1 chili fin skivad
1 dl olja
2 tsk currypasta
1 msk persilja(kan ha torkad)
Blanda allt utom skampin väl.
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter.
Färdig till att servera.
Kom ihåg att inte steka för mycket.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar